|
Kip, Maar Dan Anders
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 drumsticks
300 gram geraspte wortel
2 uien
3 tomaten
hot curry
zout
peper
200 gram rijst
margarine
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst
snij de uien
rasp de wortels (je kunt ook kant en klare geraspte wortel gebruiken)
smelt de boter en braad de drumsticks aan
voeg de ui toe en fruit deze
voeg daarna de wortel toe
snijd de tomaat in blokjes en voeg deze toe
voeg behoorlijk wat hotcurry toe en peper en zout naar smaak
dek de pan af en laat het sudderen gedurende 20 minuten, af en toe roeren
giet de rijst af en laat het nagaren terwijl de kip suddert
Voeg het samen op je bord en eetsmakelijk!
|
|
|